林媽媽的手記~陳皮篇 (三)

22 7 月 林媽媽的手記~陳皮篇 (三)

耐心多等一段時間，樹上其他柑果繼續長大，而且開始成熟，柑皮帶有點微黃，果農又摘下第二水的柑果出售，稱為「二紅」，果皮清香，除有醫用價值外，坊間最多用來燉、煲湯、做餸菜及點心。