養生五寶湯

材料： 4人

珍豐五寶湯包   1包

(內含乾松茸片、黑虎掌菌、白蔘、姬松茸、猴頭菇)
牛蒡      半支
紅蘿蔔  1 個
馬蹄      7 粒
無花果   2 粒
陳 皮     1 角
腰果       20 粒

做法：

1. 五寶菇菌沖洗乾淨用熱水蓋過面，浸泡20分鐘，撈起菇菌放入另一盆清水，用手打轉數次脱沙，大塊可略撕碎，洗乾淨瀝乾備用，泡菌水濾沙備用。
2. 紅蘿蔔、馬蹄洗淨去皮切塊備用。
3. 牛蒡用百潔布擦洗乾淨，不用去皮，切斜片備用。
4. 腰果、無花果略洗後備用。
5. 陳皮洗淨浸軟備用。
6. 清水連浸菌水共6 碗下煲，連所有材料一起放入，大火煲滾轉中小火煲兩小時，下鹽試味即可。

註： 如喜歡葷湯可加雞或瘦肉300-400克。